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說城道景:民宿熱是一場城市與鄉(xiāng)村商業(yè)邏輯的較量

發(fā)布時間:2016.04.21

為了獲取更多商業(yè)利益而在城市制造假古董的事情在全世界都有。為了遏制假古董現(xiàn)象,聯(lián)合國教科文組織曾經(jīng)對一座列入人類文化遺產(chǎn)名錄的古城——里加發(fā)出過摘牌警告,這座古城原本充滿了浪漫的童話色彩,可是在商業(yè)利益的驅(qū)使下,大量復(fù)制古代建筑,破壞了傳統(tǒng)的城市風(fēng)貌。

在中國城市,假古董的現(xiàn)象也極為普遍。借著“城市改造”和“保護性開發(fā)旅游”的名義,大量歷史建筑被拆掉,奇怪的是,拆掉之后,出現(xiàn)的新建筑卻穿上了歷史建筑的外衣。如果用一個形象的比喻,那就是拆掉了歷史的魂魄,換上了歷史表皮。

城市化邏輯“下鄉(xiāng)”

隨著城市化進程的蔓延,中國很多開發(fā)商借著搞鄉(xiāng)村旅游的名義進入到鄉(xiāng)村。并且在鄉(xiāng)村里開始繼續(xù)建造假古董。這種現(xiàn)象在民宿上體現(xiàn)得較為明顯。很多民宿原本還保留著鄉(xiāng)村氣息,可是在資本進入后,做了一番改裝換面,結(jié)果就變成了四不像。

從國外到國內(nèi),從城市到鄉(xiāng)村,假古董現(xiàn)象的蔓延導(dǎo)致了很多的問題,本質(zhì)上來看,這些問題都是城市化商業(yè)邏輯與鄉(xiāng)村性商業(yè)邏輯的沖突。從歷史到今天,城市與鄉(xiāng)村的矛盾始終都貫穿在人類文明進程中,構(gòu)成了人類空間關(guān)系中的主要部分。在城市與鄉(xiāng)村也分別形成了不同的商業(yè)邏輯。可以說,城市化過程中最主要的較量之一,就是城市化商業(yè)邏輯和鄉(xiāng)村化商業(yè)邏輯的較量。

關(guān)于定義的問題,可能每個人都會有不同的理解。只要看到這個兩個詞匯都大概會在心里呈現(xiàn)出關(guān)于二者的一些想象。我認為城市化商業(yè)邏輯講究的是成長快速化、發(fā)展規(guī)?;⒗婕刍?,而鄉(xiāng)村性商業(yè)邏輯講究的是成長可持續(xù)、發(fā)展可裂變、利益可普惠。

民宿里的鄉(xiāng)村化邏輯

具體到民宿這個業(yè)態(tài)中來看,其鄉(xiāng)村化商業(yè)邏輯的表現(xiàn)還是比較明顯的。從促進村民收入結(jié)構(gòu)的多元化來看,民宿發(fā)揮的作用還是很大的。

民宿旅游讓農(nóng)民閑置的房產(chǎn)可以變現(xiàn),從而獲得一筆可觀的財產(chǎn)性收入。對于那些自主經(jīng)營民宿的村民來說,通過民宿獲得的創(chuàng)業(yè)收入就更加可觀。

民宿除了提供住宿,還提供餐飲和特色產(chǎn)品銷售,這樣一來,當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)與手工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條也得到帶動。

從財產(chǎn)性收入到創(chuàng)業(yè)性收入,從農(nóng)業(yè)收入到手工業(yè)收入,村民的收入結(jié)構(gòu)變得越來越多元,這就是鄉(xiāng)村邏輯在民宿發(fā)展中的體現(xiàn),實現(xiàn)了利益可普惠。

民宿里的城市化邏輯

民宿的投資者比較多元,大體上可以分為兩個類別。第一類是鄉(xiāng)村里土生土長的投資者,他們要么是單個的村民,要么是很多村民組成的合作社;第二類是外來的具有時尚情懷的投資者,他們要么是城市里的小資,要么是偶然發(fā)家的土豪,也有些是重歸故里的城市游民。

這兩類人分別代表了民宿符號美學(xué)的兩個極端:一個極端試圖把民宿中的鄉(xiāng)村性與城市消費者的審美進行對接;另一個極端試圖以城市消費者的審美與鄉(xiāng)村性進行融合。然而,他們在對接和融合中都沒有抵達理想的狀態(tài),在某種程度上形成了一定的錯位。

這種發(fā)生在民宿里的審美錯位較為普遍,在本質(zhì)上來看,這種審美錯位也是城市化邏輯下鄉(xiāng)造成的。無論是鄉(xiāng)村投資者對城市審美趣味的盲目迎合,還是城市投資者對城市時尚理念的生硬移植,都傷害了民宿的文化原真性,都是城市化商業(yè)邏輯對鄉(xiāng)村化商業(yè)邏輯的一種干擾和侵犯。

從符號切入的反擊

在民宿這個點上,鄉(xiāng)村化商業(yè)邏輯與城市化商業(yè)邏輯的較量是復(fù)雜的,涉及商業(yè)模式設(shè)計、經(jīng)營制度構(gòu)建、投融資模式設(shè)計、歷史文化梳理等等層面事情。鄉(xiāng)村民宿符號體系構(gòu)建可以作為一個較好的切入口。因為合理的符號體系能夠建構(gòu)起合理的傳播氛圍,幫助民宿的利益相關(guān)者搭建起合理的對話平臺。通過對話解決民宿發(fā)展中的問題。

民宿天生是一個雜處的空間,從誕生開始,就有鄉(xiāng)村性的生產(chǎn)方式與城市性的消費方式在碰撞。在這個雜處空間里,有鄉(xiāng)村化的審美符號,也有城市化的審美符號,這些審美符號凝結(jié)著不同的價值觀訴求。

在審美符號與人的對話中,形成了一個歷史與現(xiàn)實溝通、城市與鄉(xiāng)村溝通、人文與科技溝通的氛圍。于是,在民宿這個空間里,我們既可以承載來自鄉(xiāng)村歷史的手工藝品與農(nóng)產(chǎn)品,也可以承載來自城市的現(xiàn)代化家用電器,既可以欣賞鄉(xiāng)村古老的剪紙,也可以欣賞當代藝術(shù)家的作品。

通過這種符號的雜處,民宿的意義超越了經(jīng)濟層面,走向了文化層面和意識形態(tài)層面。于是,民宿的符號美學(xué)價值就成為了一種終極的追求,在這樣的語境下,民宿不再是一個產(chǎn)品,也不再是一個地理空間,而成為了集結(jié)各種城鄉(xiāng)符號的文化空間和審美空間。在這樣的文化空間和審美空間里,鄉(xiāng)村性商業(yè)邏輯也就具備了戰(zhàn)勝城市化商業(yè)邏輯的可能。

 

轉(zhuǎn)載自:鳳凰旅游

http://travel.ifeng.com/news/china/detail_2015_04/29/41026944_0.shtml

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